7月8日，燕之屋攜手廈門康萊德酒店，于康萊德酒店標志性的54層「海岸」，舉辦了一場融合奢華海景與味蕾盛宴的戰(zhàn)略合作發(fā)布會暨燕窩美饌品鑒晚宴。此次合作標志著雙方正式開啟了一場從源頭精選到餐桌呈現(xiàn)的全鏈條深度合作新篇章。燕之屋副董事長鄭文濱，廈門康萊德酒店總經(jīng)理莫永泉，燕之屋執(zhí)行董事、總裁李有泉，燕之屋股東薛一瑤，燕之屋副總經(jīng)理、連鎖事業(yè)部總經(jīng)理翁惠貞，廈門康萊德酒店運營總監(jiān)江瓊，廈門康萊德酒店銷售總監(jiān)王逸佳等領導、各界名流藝術家以及媒體嘉賓出席活動，共同見證高雅酒店美學與高端燕窩滋補碰撞的美好時刻。
 

圖：燕之屋與廈門康萊德酒店戰(zhàn)略合作發(fā)布會暨燕窩美饌品鑒晚宴

 
       燕之屋26年專注高品質燕窩，致力于以卓越的產(chǎn)品與服務，引領更多人步入燕窩賦予的美與健康生活方式。廈門康萊德酒店，矗立于廈門時尚地標——雙子塔，坐擁無與倫比的秀麗海景，其現(xiàn)代美奢的設計理念、細膩入微的人性化服務，樹立了高端旅居的新標桿。二者相輔相成，共同打造高端燕窩滋補新風尚。
 
       正如燕之屋執(zhí)行董事、總裁李有泉在致辭中所表示：“廈門康萊德酒店，以其卓越的服務品質、獨特的藝術氛圍和出色的市場口碑，贏得國內外賓客的廣泛贊譽。燕之屋，作為一家26年的燕窩專營企業(yè)，一直致力于傳承與創(chuàng)新燕窩文化，將高品質燕窩產(chǎn)品帶給更多追求品質生活的消費者。燕之屋與康萊德攜手并進，共同開啟燕窩文化的全新篇章，我們感到無比振奮，這也是雙方戰(zhàn)略眼光與共同愿景的完美結合。”
 

圖：燕之屋執(zhí)行董事、總裁李有泉發(fā)表致辭 

 
       廈門康萊德酒店總經(jīng)理莫永泉也對此次合作滿懷期待，他在致辭中說道：“燕之屋作為一家26年的燕窩專營企業(yè)，是中國上市的高品質燕窩品牌，擁有廣泛的知名度與美譽度。康萊德品牌成立于1982年，是百年酒店管理公司希爾頓集團旗下的奢華酒店品牌，倡導自信、創(chuàng)新與融合，我們的合作一拍即合。我們都知道好的菜品跟主廚的理解、烹飪方法和對食材品質的挑剔，缺一不可。燕之屋的燕窩品質是首屈一指的，非常榮幸可以有機會和燕之屋一起研發(fā)菜單。”
 

圖：廈門康萊德酒店總經(jīng)理莫永泉發(fā)表致辭 

 
       隨后，燕之屋副董事長鄭文濱，廈門康萊德酒店總經(jīng)理莫永泉，燕之屋執(zhí)行董事、總裁李有泉與廈門康萊德酒店運營總監(jiān)江瓊分別作為合作雙方代表上臺，按下啟動燈柱，燕之屋與廈門康萊德酒店戰(zhàn)略合作正式啟動。
 

圖：燕之屋與廈門康萊德酒店戰(zhàn)略合作發(fā)布儀式 

 
       燕窩，素有“東方臻品”的美譽，自古就是皇家貴胄的御用滋補品，在現(xiàn)代亦是備受萬千國人追捧的舌尖珍寶。其既可單獨食用，滋養(yǎng)身心，亦可入菜匠造而成高端燕窩美饌，喚醒味蕾新體驗。此次戰(zhàn)略合作，燕之屋與廈門康萊德酒店跨界聯(lián)袂，將燕窩健康滋補與餐飲藝術完美融合，推出全燕窩高定菜單，為更多人帶來健康食養(yǎng)與藝術滋養(yǎng)雙重體驗。現(xiàn)場，廈門康萊德酒店中餐廳行政總廚游振龍也與來賓們分享了燕窩菜單的靈感和心得。發(fā)布會當天，這一全燕窩菜單也正式在廈門康萊德酒店中餐廳璀璨呈現(xiàn)，驚艷每一個滋養(yǎng)“食”刻。

圖：廈門康萊德酒店中餐廳行政總廚游振龍分享燕窩菜單開發(fā)心得 
 

圖：燕窩美饌品鑒晚宴
 

       華燈初上，一場由燕之屋與廈門康萊德酒店合作的高定燕窩美饌品鑒晚宴拉開序幕。在豎琴的美妙伴音中，百合泥流心燕窩、打冷魚午凍燕窩魚子醬、金湯燕窩、紅樹林蟹肉炒燕窩、椒麻汁肉沫花膠釀燕窩、瑤柱燕窩無米粥等精美佳肴陸續(xù)被呈上餐桌，美味流轉席間。晚宴上所有菜品均以燕之屋高品質燕窩入菜進行菜品的創(chuàng)新開發(fā)，每一口皆是自然精華與尊貴品質的完美邂逅。香氣滿溢、口感豐富，帶給賓客們視覺、嗅覺與味覺上的極致享受，更是對高品質生活追求的鮮活詮釋。
 

圖：燕窩美饌品鑒晚宴 


圖：紅樹林蟹肉炒燕窩

圖：椒麻汁肉沫花膠釀燕窩 

 
       燕之屋攜手廈門康萊德酒店，共啟戰(zhàn)略合作新篇章，不僅是高端燕窩滋補藝術與卓越餐飲服務的完美交融，更是雙方品牌深厚文化底蘊與卓越實力的璀璨展現(xiàn)。雙方將深度融合各自領域的優(yōu)勢，構建全方位、深層次的合作橋梁，以創(chuàng)新為驅動，持續(xù)領航高品質生活方式的潮流。